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企业包装物流管理

发布时间:2020-1-8 10:32:12
物流是企业赖以生存和发展的外部条件,也是企业本身必须从事的重要活动。例如,一 个生产企业要购进原材料,经过若干工序的加工,形成产品后再销售出去。一个运输企业要 按客户的要求将货物输送到指定地点。企业物流是指在企业经营过程中,产品从原材料供 应,经过生产加工,到产成品和销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再 利用的完整循环活动。以生产企业为例,企业包装物流管理包括以下几个方面的活动。
(1)企业供应物流管理。企业供应物流管理又称为采购物流管理,不仅以保证供应为 目标,而且还以最低成本、最少消耗、最大保证为目标来组织供应物流活动。因此,企业供应物流管理必须解决有效的供应网络、供应方式、零库存等问题。
①供应物流模式。企业的供应物流有三种组织方式:第一种是委托社会销售企业代理 供应物流方式?,第二种是委托第三方物流企业代理供应物流方式;第三种是企业自营物流方 式。这三种方式都有不同的管理模式,其中供应链方式、零库存方式、准时供应方式、虚拟 仓库供应方式是主要的方式。
②目标
a.降低运输成本。
b.降低库存水平。
c.减少人力和物流设备。
③方法。为了最大限度降低产品制造过程中大量零部件的库存占用费用,提髙企业的 竞争能力,应积极推行在途库存的生产体系。它的基本思想是:“在必要的时间,对必要的 零部件从事必要量的采购。”在具体方法上,企业以时间为单位来划分各时间段所需要的零 部件,相应零部件的订货单位也应小型化,以此为基础向零部件生产商订货,并要求其在规 定的时间内将零部件送到装配工厂。
④基本流程。供应物流过程因不同企业、不同供应环节和不同供应链而有所区别,从 而使企业的供应物流出现了许多不同种类的模式。但是,尽管不同的模式在某些环节具有非 常复杂的特点,而供应物流管理的基本流程是相同的,其过程包括以下几个环节。
a.获取资源。它是完成后续所有供应活动的前提条件,也是由企业的核心生产过程提 出来的,同时也应按照供应物流可以承受的技术条件和成本条件进行决策。
b.组织到厂物流。所获取的资源必须经过物流过程才能到达企业。这个物流过程是企 业外部的物流环节,往往还需要反复进行装卸、搬运、储存、运输等物流活动。
c.组织厂内物流。如果企业外物流到达企业的“门”,便以此“门”作为企业内外物 流的划分界限。例如,以企业的仓库为外部物流终点,便以仓库作为划分企业内外物流的界 限,从“门”和仓库开始继续到达车间或生产线的物流过程称作供应物流的企业内物流。
(2)企业生产物流管理。传统的企业生产活动主要注重单个的生产加工过程,而忽视 了每一个生产加工工序之间的衔接,破坏了生产的连续性,使得一个生产周期内,物流活动 所用的时间远多于实际加工的时间。所以,对企业生产物流管理进行研究,可以大大缩短生 产周期,节约劳动力。
企业生产物流管理涉及生产运作管理,是企业在生产工艺中的物流管理,即生产企业的 原材料、零部件或半成品,按工艺流程的顺序依次经过各个车间和各道工序,最终成为产成 品,并送达成品库暂存的过程。这种物流活动是与整个生产工艺过程相伴而生的,实际上构 成了生产工艺过程的一部分。在企业生产过程的物流管理中,原材料、零部件、燃料等辅助 材料从企业仓库或企业的“门口”开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加工过 程一个一个环节地流动。在流动过程中,原材料等本身被加工,同时产生一些废料、余料, 直到生产加工完成,然后进入产成品仓库,至此企业的生产物流过程结束。
企业销售物流管理。企业销售物流管理是企业将生产的产品向批发商、零售商传 递的物流管理,它是企业为保证本身的经营效益,伴随销售活动,通过购销或代理协议,将 产品所有权转给用户(或者将成品转移到流通环节)的物流活动。在现代社会中,市场是 一个完全的买方市场,销售物流活动带有极强的服务性,以满足买方的需求为目的,最终实 现销售。在这种市场前提下,销售往往要(3)送达用户并经过售后服务才算终止。因此,企业销售物流的空间范围很大,通过包装、送货、配送等一系列物流活动实现销售,主要分析送货 方式、包装水平、运输路线等问题,采取各种诸如少批量、多批次、定时、定量配送等特殊 的物流方式达到目的地。
①销售物流过程。销售物流的起点,一般情况下是生产企业的产成品仓库,经过分销 渠道,完成长距离、干线的物流活动,再经过配送完成市内和区域范围的物流活动,到达企 业、商业用户或最终消费者。
②销售物流模式。销售物流是一个逐渐发散的物流过程,这与供应物流形成了一定程 度的镜像对称,通过这种发散的物流,使资源得到广泛的配置。它有以下三种主要模式:
a.由生产者企业自己组织销售物流;
b.委托第三方组织销售物流;
c.由购买方上门取货。
在构建企业直接销售物流系统中,一个最显著的措施是实行企业物流中心的集约化,将 原来分散在各分店或中小型物流中心的库存集中在大型物流中心,通过数字化设备或信息技 术实现进货、保管、在库管理、发货管理等物流活动的效率化、省力化和智能化,将原来的 中小批发商或销售部转化为企业销售企业的形式,专职从事销售、促进订货等商流服务。物 流中心的集约化从配送的角度是增加了成本,但它削减了与物流关联的人力费、保管费、在 库成本等费用,从整体上提高了物流效率。
③销售物流形式。有大量化、计划化、商物分离化、差别化、标准化等多种形式。
a.大量化。通过控制客户的订货,增加运输量,使发货大量化。一般通过延长备货时 间得以实现。例如,家用电器企业规定三天之内送货,这样做能够掌握配送货物量,大幅度 提高配送的装载效率。
b.计划化。对客户的订货按照某种规律制订发货计划,并对其实施管理。例如,按路 线配送、按时间表配送、混装发货、返程配载等各种措施已被用于运输作业。
c.商物分离化。通过将订单活动与配送活动的相互分离,把自备载货汽车运输与委托 运输乃至共同运输联系在一起。利用委托运输可以压缩固定费用开支,提高运输效率,从而 大幅度节省运输费用。商物分离化把批发和零售从大量的物流活动中解放出来,可以把这部 分力量集中到销售活动上,使企业的整个流通渠道更加通畅、物流效率提高、成本降低。
d.差别化。根据货物周转的快慢和销售对象规模的大小,把仓储地点和配送方式区别 开来,是利用差别化方法实现物流合理化的策略,即实行周转较快的货物群分散保管,周转 较慢的货物群集中保管,以压缩流通阶段的库存,有效利用库存面积,使库存管理简单化。 另外,也可以根据销售对象决定物流方法。例如,供货量大的销售对象从企业直接送货,供 货量分散的销售对象通过流通中心供货。
e.标准化。销售批量规定订单的最低数量,会明显提高配送效率和库存管理效率。例
如,成套或者成包装数量出售,一级烟草批发商进货就必须至少以一箱(50条)为一个进 货单位。
(4)企业逆向物流管理
①企业逆向物流网络。企业逆向物流,又称企业回收物流,是指对企业排放的无用物 进行运输、装卸、处理等的物流活动。企业在生产、供应、销售的活动中,总会产生各种边 角余料和废料,若回收物品处理不当,往往会影响整个生产环境,甚至影响产品质量,也会 占用很大空间,造成浪费。逆向物流网络如图7-5所示。企业逆向物流已受到企业界、理论界的高度重视,各行业的知名企业已着手在逆向物流管理领域降低由退货造成的资源损失 率。对逆向物流的重视,不但为它们带来了直接的积极效应,还获得了成本下降、客户满意 度提高、环保等多方面的间接经济效益和社会效益。另外,资源环境观和经济观的发展变化 也促进了企业逆向物流的迅速发展。
②企业逆向物流特征。企业逆向物流作为企业价值链中特殊的一环,与正向物流相比, 有着明显的不同,主要体现在以下四个方面:
a.企业逆向物流产生的地点、时间和数量是难以预见的;
b.企业发生逆向物流的地点较为分散、无序,不可能集中一次向接收点转移;
c.企业逆向物流发生的原因通常与货物的质量或数量的异常情况有关;
d.企业逆向物流的处理系统与方式复杂多样,不同的处理方式对恢复资源价值的贡献 差异显著。
③企业逆向物流分类。根据不同产业形态,将逆向物流分为投诉退货、终端使用退回、 商业退回、维修退回、生产报废与副品、包装六大类别。这些逆向物流普遍存在于企业的经营活动之中,涉及的部门从采购、配送、仓储、 生产、营销到财务部门。
④企业逆向物流环节。企业逆向物流主要包括回收、检验与处理决策、分拆、再加工 和报废处理等环节。
回收。它是将顾客所持有的货物通过有偿或无偿的方式返回销售商。这里的销售商 可能是供应链上任何一个结点,例如来自顾客的货物可能返回到上游的供应商、制造商,也可能是下游的配送商、零售商。
b.检验与处理决策。.首先对回收货物的功能进行测试分析,并根据产品结构特点以及 产品和各零部件的性能确定可行的处理方案,如直接再销售、再加工后销售、分拆后零部件 再利用、产品或零部件报废处理等。然后,对各方案进行成本效益分析,确定最优处理方案。
c.分拆。它是指按产品结构的特点将产品分拆成零部件。
d.再加工。它是指对回收产品或分拆后的零部件进行加工,恢复其价值。
e.报废处理。对没有经济价值或严重危害环境的回收货物或零部件,通过机械处理、 掩埋或焚烧等方式进行销毁。西方国家对环保要求越来越高,而后两种方式会给环境带来一 些不利影响,如占用土地、污染空气等。因此,目前西方国家主要采取机械处理方式。

例如,针对忽视逆向物流所造成的巨额利润流失,雅诗兰黛企业决定改善逆向物流管理 系统。它投资130万美金购买用于管理逆向物流的扫描系统、商业智能工具和数据库。系统 运转的第一年,就为该企业带来了以前只有通过裁员和降低管理费用才能产生的成本价值。 随后,逆向物流系统通过对该企业24%以上的退货进行评估,发现可以再次分销的产品居 然是真正需要退回的1.5倍,这又为企业节省了一笔人力成本。同时,逆向物流系统对超过 保质期的产品的识别精度也大大提高,较大幅度地降低了退货销毁率,进一步提高了企业的 经济效益和社会效益。






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